Ugly Christmas Sweater Party

Eevi_teittinen_joulubileetNo nyt ne perinteiset joulubileet on sitten juhlittu. Itseasiassa jo viime viikon perjantaina, mutta en ole ennättänyt vielä tänne asti niitä fiilistelemään. Tämä joulukuu on ollut kyllä täynnä erilaisia juhlia, mutta yhdet olisi vielä luvassa tämän vuoden puolella. Saamme nimittäin juhlia ystäväni häitä Uutena Vuotena. Huh, onneksi tuohon on vielä hetki aikaa. Ensimmäiset juhlat uudessa kodissani olivat varsin mahtavat! Tunnelma oli todella tiivis, sillä neliöitä aikaisempaan oli hieman vähemmän. Meitä oli täällä melkein 30 henkeä, joten tupa oli todellakin täynnä. Keittiöni muistutti Italialaista kotikeittiötä, joka on auki kaikille. Varsin upea näky siis näin suomalaisille omien hajurakojen haalijoille. No sellaisille ei tosiaan ollut varaa, sillä olin istuttanut jengin niin vieri viereen kuin vain suinkin sain. 

Tuoleja kannettiin pitkin katuja Ellun luota ja haarukoita haalittiin Teemun keittiöstä. Ikeasta kävin hakemassa 50 sentin arvoisia lautasia, jotka saavat toimia nyt jatkossa jokaisissa juhlissa. Paljon parempi vaihtoehto kuin pahviset. Ruokatarjoiluihin osallistui onneksi muutkin vieraista, joten kaikki ei jäänyt niiden osalta minun varaani. Valmistin uunissa bataatteja, joihin laitoin kookosöljyä ja guerande-suolaa. Täydellinen yhtälö, joka ei jää kaipaamaan mitään muuta. Myös helppo valmistaa isolle määrälle! Teemun harteille jäi karitsan valmistaminen ja se oli kyllä illan paras annos. Sekin valmistui kätevästi uunissa reilussa tunnissa. Marinointi tosin tapahtui kyllä jo edeltävänä päivänä. Pöydän antimiin kuului myös uunikala, juustoja, sekä kaksi erilaista salaattia. Jälkiruoaksi tilasin Purelta kaksi erilaista raakakakkua. Glögikakku ja porkkanakakku ovat tämän joulun ehdottomia lemppareitani! Jos ei oma jauhopeukalo kerkeä, voi kakkuja tilata Helsingistä (Paulig Kulma) ja Turusta (Pure Hero). Okei tasapainon vuoksi vaihtoehtona oli myös donitseja. Jokaiselle jotakin!Eevi_teittinen_joulubileet_teemu Eevi_Teittinen_joulukattaus_koti Eevi_blogi_joulukuusi_koti Eevi_joulu_kyltti Eevi_joulukattaus_illallinen Rumat_joulupaidat_bileet

Illan rumin joulupaita oli huikea. Paita oli itsetehty. En jotenkin itse osannut edes ajatella tätä mahdollisuutta. Tosin johtuu ehkä siitä, että olen parempi hitsaamaan kuin neulomaan. Osaan tehdä puusta ja metallista asioita, mutta neulan ja langan kanssa olen aivan hukassa. Olen monesti kyllä yrittänyt kutoa jotakin, mutta eihän siitä ole mitään tullut. Napin saan kiinni, mutta siinä se sitten onkin! Näitä itsetehtyjä paitoja oli loppupeleissä neljä, mutta voittajaan oli kiinnitetty jouluvalojen lisäksi pehmoeläin. Siis niin hirveä kuin olla ja saattaa. Olimme kyllä upea näky tanssilattialla. Meinasin tukehtua tähän omaan neuleeseeni, joten luovutin sen lanteilleni siinä vaiheessa kun hiki oli tarrannut kiinni jokaiseen kehoni osaan. Minun ja Teemun alkuperäiset jouluneuleet eivät itseasiassa edes koskaan tulleet, josta olimme hieman pettyneitä. Onneksi jouluvermettä oli hankittu enemmänkin, joten vaihtoehtoja kuitenkin löytyi – vaikka nyt ne hauskat vitsit jäivätkin puuttumaan.

eevi_joululahjat_bileetEevi_Teittinen_joulukattaus_helppo Eevi_piparkakkutalo_joulumaa Joulupaidat_bileet Eevi_blogi_rumin_joulupaita Eevi_pure_raakakakku_joulu Eevi_jouubileet_miesten_puku_joulu

 

Tällä viikolla tulossa ihania ja todella helppoja (niitä terveellisempiä) joulureseptejä <3 -E

LÄMMIN UUNIOMENA-SMOOTHIE

_mg_0325Kaikki mikä on lämmintä on juuri nyt ihanaa. Villasukat, tuoksukynttilät, teekuppi, saunan lauteet, yön yli nukutut lakanat, pehmeät torkkupeitot, herkulliset keitot, liian suuret villapaidat…tämän lumessa tarpomisen jälkeen tekisi mieli jotakin, joka lämmittäisi niin mieltä kuin näitä paleltuineita sormiakin.

Alkuviikosta iltapalaa tehdessäni alkoi minun tehdä hirveästi mieli uuniomenaa. Siinä samassa sainkin ajatuksen tuunata tuota perinteisestä ilatapalaani hieman. Tähän perinteiseen versiooni tulee jäisiä marjoja, herajauhetta ja hieman nestettä. Se on kuitenkin kylmää, joten päätin tehdä tuosta arjen herkustani lämpimän version juurikin tästä himon kohteenani olleesta uuniomenasta.

Sanon jo tässä vaiheessa, että tämä yksinkertainen arkeen soveltuva herkku maistuu ihan taikinalta, joten kannattaa tehdä jo heti alkuun vähän isompi satsi…

LÄMMIN UUNIOMENA-SMOOTHIE 

(1 iso annos tai 2 pientä)

4-5 pientä suomalaista omenaa pilkottuna

1 dl Puhdistamon herajauhetta (vanilija)

1 tl ceyloninkanelia

1-1,5 dl lämmintä mantelimaitoa

3-5 tippaa nestemäistä steviaa (esim toffee tai vanilija)

Kardemummaa ja bourbon vanilijajauhetta oman maun mukaan

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Pilko sillä välin omenat paloiksi ja irrota kannat. Laita omenalohkot uunin keskitasolle noin 20 minuutiksi, kunnes ne ovat pehmeitä. Laita kaikki ainekset blenderiin ja anna sekoittua hyvin. Nauti lämpimänä esimerkiksi omenlohkojen, mantelilastujen ja rusinoiden kera! Koostumus saa jäädä lusikoitavan pehmeäksi_mg_0358 _mg_0345

Ps. tämä herkku tuo mieleeni joulun <3 -E